Продукты, которые служат здоровью населения. Согласно ВОЗ, эти продукты должны быть доступны «в любое время, в адекватных количествах, в соответствующих лекарственных формах, с гарантированным качеством и адекватной информацией, и по цене, которую может позволить себе человек и общество».